yemiş neye denir ne demek?

Yemiş, çeşitli meyvelerin, fındık, badem, ceviz gibi kuruyemişlerin veya baharatların genel bir adıdır. Türk mutfağındaki yemiş çeşitleri arasında kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı, kuru hurma, fındık, ceviz, badem, çam fıstığı, antep fıstığı, kabak çekirdeği, susam, kimyon, karabiber, kekik, nane gibi birçok ürün bulunmaktadır. Yemişlerin tüketimi sağlık açısından da önemlidir, çünkü bol vitamin, mineral ve lif içerirler.